料理をする際に必ず使うｶﾞｽ。その際もちょっとした工夫でｶﾞｽ代を大きく節約することができます。
強火よりも中火
├まず、ｶﾞｽｺﾝﾛの火は強火よりも中火にするということです。
実はこれ、強火にしてしまうと鍋の底から火がはみ出してしまって、無駄な火が発生してしまうのです嶺
逆に中火にすることで、火がきっちりと鍋底にまんべんなく当たり、適度な温度を保てるということで効率よく料理ができるのです。さらに、火を使う際つけたり切ったりしていると、ｶﾞｽ代の無駄になってしまいますので気をつけてください囹
鍋やﾔｶﾝの水を拭き取る
├その料理をする前に鍋やﾔｶﾝについた水は必ずふき取ってから火をつけてください。
鍋底は大きくて平べったいもの
├鍋底は平たく大きいものを利用することで、火が逃げにくくなりますから、節約にはお勧めです烈
お湯を沸かす時
├給湯器の水を利用することで、温度があがるのが早くなりますし、鍋で沸かす場合ふたをすることで、より一層早く沸きます。
ｶﾞｽｺﾝﾛを掃除する
├定期的にｶﾞｽｺﾝﾛもこまめに掃除をすることで、火の通りがよくなりますので、ｶﾞｽ代の節約にもなります。